Thai Peppers
Dragon
El Thai Pepper tailandés o Dragón es una variedad de pimientos picantes de la especie Capsicum frutescens . Al parecer similar a la de cayena , si no fuera por las semillas que son alargados e irregulares y el picante, más alto que el Cayenne. La planta es vigorosa y floreciente (alcanza y supera un metro y medio de altura y produce ramificaciones continuas que están llenos de fruta). La fruta no madura puede tener dos colores diferentes: verde claro y verde oscuro luz, según la fuente de la planta, pero completado la maduración producirse todos de color rojo brillante y no muy carnoso. El consumo de ellos justo antes de la madurez completa poseen un sabor afrutado en particular, a pesar de la notable picante extrema.